BBQ設備屋外設備
BBQ グリル ピザストーン
Weber BBQコンロの中で利用すると、pizzaがとても香ばしく焼けます。
グリルの熱を分散して焼いてくれるので美味しいピザが焼き上がります。
また、ピザストーンが余分な水分を吸収するので
生地の外はパリッと中はふわっとした食感を楽しめます
石窯で焼いたようなピザが出来上がります
冷凍ピザもピザストーンで焼くと美味しく焼き上がります。
ピザストーンと取っ手部分が取り外しできるので、掃除も簡単にできます
☆ピザを美味しく焼くポイント
ピザストーンをセットし、グリルにふたをしてグリル内の温度を充分に温める
温度は200℃以上にしておき、熱が逃げないように素早くピザを入れ
再びふたをすれば短時間(約8~10分程度)でこんがりと焼き上がります
チーズはとろとろ、生地はパリッと美味しいピザの出来上がりです
グリル内とピザストーンをしっかり加熱するのがポイントです。
- 簡単に焦がす事無く美味しくピザが焼ける。
- 下がカリカリ・横がもちもち・上がトロトロ。
- 材質:コーディエライト
- お手入れの仕方:石鹸を使わずに、ブラシで清掃し、水で濯ぎます
商品情報 参考URL
https://youtu.be/pJBmMhcIIkw?si=P_rNflf-zwwI2oiR
https://www.happy-grilling.jp/columns/detail.php?id=82
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【森deワーケ なすっぽ】