那須高原キングハムでは、お肉（ハム）の性質を引き出すために

豚まるまる一頭を使い、山桜の原木のチップを使用しスモークします。

丹精込めたハムやフランク、ソーセージやサラミ。

どれをとっても手を抜いたものはありません。

ハム独自の持つ、甘みや肉汁をしっかりとハムの中に閉じ込めます。

手作りのハム作りでないと出来ない職人の技です。

その他、牛肉や鶏肉を使用した製品もあります。
那須のキングハム直売所で味見しながら、手作りハムを食べませんか。

https://www.kingham.jp/

栃木県那須町でワーケーションはいかがでしょうか。

【森deワーケ　なすっぽ】

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